Dänische Rezepte
Smørrebrød Rezept – Strammer Max
Das in Deutschland bekannteste Smørrebrød-Rezept ist wohl der „Stramme Max“, der auf dänisch genauso heißt. Er besteht im wesentlichen aus einer Scheibe grösteten Roggenbrot, einer Scheibe Schinken, einem Spiegelei und einer sauren Gurke. Smørrebrød Rezept [weiterlesen…]